1. Faut-il déjà avoir de l’expérience en barista ?
Non, nos formations s’adressent aussi bien aux débutants qu’aux personnes ayant déjà travaillé dans la restauration. Nous adaptons le contenu à votre niveau et à vos objectifs.
Où se déroulent les formations ?
Nos formations ont lieu dans nos showroom à Lille et bordeaux, équipé des meilleures machines pro. Nous pouvons aussi former vos équipes directement dans votre établissement en France et en Belgique.
Est-ce que vous intervenez directement sur place ?
Oui, nous intervenons directement dans votre établissement.
Notre showroom principal est situé à Lille et bordeaux, mais notre équipe se déplace aussi sur demande, partout en Belgique et en Suisse francophone, que ce soit pour former votre staff, optimiser votre carte ou améliorer votre workflow.
Formations sur-mesure, audit terrain, accompagnement à l’ouverture ou montée en gamme : on vient chez vous, dans votre univers, pour des résultats concrets.
Proposez-vous une certification reconnue ?
Oui, nous proposons deux parcours distincts :
SCA – Specialty Coffee Association
Parcours orienté café de spécialité et torréfaction.
Recommandé aux futurs torréfacteurs.
Formation suivie via des centres SCA agréés.
SCB – Specialty Coffee Barista
Certification professionnelle interne We Are Barista.
Dédiée aux baristas, personnes en reconversion, et aux projets d’ouverture de coffee shop, salon de thé ou food truck.
Aidez-vous à l’ouverture d’un coffee shop ou d’un food truck ?
Oui. Nous vous accompagnons sur la technique barista mais aussi sur la création de carte, la gestion et la rentabilité, pour que votre projet soit solide dès le départ.
Comment obtenir la brochure avec le détail des modules et des prix ?
Il vous suffit de remplir l’onglet Renseignements en indiquant votre prénom, e-mail et contact. Nous vous enverrons la brochure complète avec toutes les informations.