Formation Barista et Latte Art : La meilleure formation professionnelle café en 2026
Pourquoi suivre une formation barista en 2026 ?
Le Latte Art : une compétence incontournable pour tout barista
Le latte art est devenu un langage visuel dans le monde du café. C’est ce qui attire l’œil, fait briller votre profil sur Instagram, et surtout, prouve votre maîtrise technique.
Une formation latte art pro vous permet de :
- Texturer le lait à la perfection
- Réussir des figures comme cœur, tulipe, rosetta
- Comprendre l’équilibre entre goût et esthétique
- Travailler le free pour et l’etching
Chez WE ARE BARISTA, chaque élève repart avec un vrai portfolio latte art à valoriser dans ses candidatures ou sur ses réseaux.
Ce que vous allez apprendre dans notre formation barista complète
- Notre formation barista complète combine théorie, pratique et immersion terrain. Vous apprenez à :
- Régler un moulin, une machine à espresso pro
- Extraire des espressos constants, équilibrés
- Maîtriser les ratios café/eau, la température, le débit
- Préparer des cafés filtres : V60, Chemex, Aeropress
- Gérer le rush, le workflow, l’hygiène
- Communiquer avec le client, créer une expérience
- C’est une formation ultra concrète, pensée pour vous rendre employable immédiatement ou autonome pour votre projet de coffee shop.
Certification barista et financement Opco
Notre centre propose une formation barista certifiante, reconnue par les professionnels du secteur. Vous recevez un certificat valorisable en France et à l’étranger. Et surtout : nos formations sont éligibles au Opco
👉 Vous pouvez financer votre formation barista avec votre Compte Personnel de Formation, sans avance de frais. Nous vous accompagnons dans la démarche.
Pourquoi choisir WE ARE BARISTA comme centre de formation café ?
WE ARE BARISTA, c’est un centre de formation barista indépendant, fondé par des baristas de terrain. Pas de blabla inutile. Que du concret, du bon matos, des vrais résultats.
Nos + :
- Formateurs certifiés SCA avec expérience coffee shop
- Matériel haut de gamme (machines La Marzocco, moulins Mahlkönig…)
- Coaching individuel + Packs combinés (Barista + Latte Art + Coffee Shop)
- Petits groupes, ambiance sérieuse mais fun
- Accompagnement pour devenir barista pro, ouvrir un coffee shop, ou se reconvertir
Sessions à Paris, Marseille, Lyon, Bordeaux et en e-learning vidéo avec suivi.
Prochaines sessions de formation barista et inscription
Le café de spécialité n’attend pas. En 2025, si vous voulez devenir barista, perfectionner votre latte art, ou ouvrir un coffee shop, il vous faut une formation barista solide, terrain, professionnalisante.
WE ARE BARISTA vous propose la meilleure formation barista de France, avec certification, accompagnement et résultats.
